Kadar gula darah yang tinggi dapat menjadi awal dari berbagai penyakit kronis, termasuk diabetes tipe 2. Gaya hidup yang salah, terutama dari sisi pola makan, menjadi pemicu utama lonjakan gula darah. Mengurangi asupan makanan tinggi gula tambahan, karbohidrat sederhana, dan lemak trans adalah langkah awal yang bijak. Sebagai gantinya, ada berbagai jenis makanan alami yang bisa membantu menjaga kadar gula tetap stabil.
Berikut adalah 20 makanan penurun gula darah alami yang bisa menjadi bagian dari pola hidup sehatmu:
1.
Oatmeal
Kaya akan beta-glukan, serat larut yang memperlambat penyerapan glukosa di usus. Oatmeal tanpa pemanis juga membuat kenyang lebih lama, sangat cocok untuk sarapan.
2.
Brokoli
Mengandung sulforaphane, senyawa yang terbukti meningkatkan sensitivitas insulin dan melindungi tubuh dari stres oksidatif. Cocok dikukus atau ditumis ringan.
3.
Kacang-Kacangan
Almond, kenari, hingga kacang tanah kaya magnesium, protein, dan lemak sehat. Membantu menurunkan kolesterol jahat serta menjaga kadar gula tetap stabil.
4.
Ikan Berlemak
Salmon, makarel, dan sarden mengandung omega-3 tinggi. Membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan sensitivitas insulin.
5.
Ubi Jalar
Alternatif sehat pengganti kentang. Mengandung serat tinggi dan indeks glikemik rendah, mencegah lonjakan gula darah.
6.
Kayu Manis
Rempah dengan kandungan cinnamaldehyde yang bisa menurunkan kadar gula darah puasa. Tambahkan ke teh, kopi, atau smoothies.
7.
Apel
Kaya pektin dan antioksidan. Makan bersama kulitnya untuk manfaat serat maksimal dan pengaturan gula darah yang lebih baik.
8.
Biji Chia
Ketika direndam, membentuk gel yang memperlambat pencernaan. Tinggi protein, omega-3, dan serat yang menyeimbangkan kadar glukosa.
9.
Buah Beri
Blueberry, stroberi, dan raspberry penuh antosianin yang membantu meningkatkan sensitivitas insulin. Rendah kalori, tinggi manfaat!
10.
Sayuran Hijau
Komentar